8 (496) 412-06-89

8 (965) 120-50-22


Эксклюзивные сорта чая

Чай, давно уже ставший привычным повседневным напитком, на самом деле, имеет огромное количество разнообразных видов и вкусов. Он бывает не только черным или зеленым, но и белым, желтым и даже бирюзовым! Некоторые сорта до сих пор производятся по традиционным технологиям в отдаленных провинциях Китая.

Например, Улун или «Черный дракон», также именуемый «Небесным чаем», сочетает в себе свежесть, насыщенность и богатый вкус. Китайский сорт Те Гуаньинь при правильном заваривании (температура воды должна быть не более 85 градусов, а время настаивания – от пяти минут) полностью раскрывает свой особенный, присущий только улунам или полуферментированным чаям персиково-цветочный аромат. Именно этот напиток традиционно преподносят на китайских чайных церемониях на протяжении четырех столетий. Искусство правильного приготовления такого чая в специальном заварнике, изготовленном из исинской глины, называется «Гунфу Ча» и считается высшим мастерством.

Отдельно стоит упомянуть о набирающем популярность в нашей стране сорте Пу Эр. Этот знаменитый чай производится по особой технологии в провинции Юннань и имеет множество разновидностей, различающихся по своим вкусовым характеристикам. Их названия говорят сами за себя:

  • «Бодрящий»;
  • «Молочный»;
  • «Хризантема»;
  • «Спелая клюква»;
  • «Целебный» и многие другие.

Широкий ассортимент различных сортов, представленный в Кофейне-Кондитерской «Эксклюзив», смогут по достоинству оценить почитатели бодрящего напитка и те, кто желает попробовать эксклюзивный чай впервые.

Приглашаем на чаепитие!

ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ЧАЙ НАЗВАНИЕ
1001 сказка
Ассам традиционный
Вишневый нектар
Волшебное сердце
Ганпаудер пермиум
Дача
Жасминовый король обезьян
Зеленая спираль
Имбирный мед
Индийский сад
Индийский спайс
Китайский порох
Клубника со сливками (зеленый)
Клубника со сливками (черный)
Колесо Фортуны
Колодец дракона
Леди Земляника
Мадагаскар
Пу-Эр Бодрящий
Пу-Эр Молочный
Пу-Эр Спелая клюква
Пу-Эр Хризантема
Пу-Эр-Шу целебный
Ромео и Джульетта
Русский с лимоном
Рухуна
Тадж-Махал
Те-Гуань-Инь молочный
Те-Гуань-Инь молочный